扬子晚报网12月10日讯（通讯员 孙铭泽 王静茹 记者 陈咏）年终收获啦！记者10日从扬州大学获悉该校第六届捕鱼节系列活动旅游烹饪学院“鱼艺争锋”厨艺大赛上周末在扬子津校区开赛参赛选手亮出扎实的烹饪功底在锅碗瓢盆的碰撞中上演一场博鱼体育- 博鱼体育官方网站- 最新网址匠

　　博鱼,博鱼体育,博鱼官方网站,博鱼体育登录入口,博鱼体育官方平台,博鱼中国官方网站,博鱼官网,博鱼体育登录入口,博鱼体育官网,博鱼体育下载,博鱼体育平台,博鱼app下载,博鱼注册网址,博鱼官方网站

　　一声哨响，刀铲飞扬。选手食材处理各显神通，剞刀刻纹、拉刀切片、片刀分块，行云流水；烹调方法各展所长，爆炒锁香、红烧浸味、清蒸留鲜、水煮衬嫩，娴熟利落；面点搭配巧思频出，擀面匀薄、塑形精巧，锦上添花；食品雕刻匠心尽显，切料精准、通透薄亮，形神兼备。赛场上，一位专攻雕刻的参赛选手指尖翻飞，沉稳笃定，场内声响不扰丝毫，全神贯注沉于刀下，灵巧指尖落刀精准。事后接受记者采访时，这位参赛选手说：“虽然是小比赛，但作为烹饪专业的学生，我会认真对待，我认为这是对专业的尊重。”